2014年 06月 29日
あじさいの季節
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あっという間に6月も終わりに近づき、
あじさいも雨に打たれながら名残惜しそうに咲いてます。
でも…見るより食べるってことで、
先日出かけた和菓子レッスンで作成したのがこれ(↓)
これは先生が作成したあじさいの見本(↓) レッスン後に試食でいただきました。
もう一つはこのあんず あんずもちは白ワインにもピッタリ☆
外側は求肥です。これは結構応用できそう〜。
ぱっくり割るとこんな風情。
ごちそうさま♪
あじさいも雨に打たれながら名残惜しそうに咲いてます。
でも…見るより食べるってことで、
先日出かけた和菓子レッスンで作成したのがこれ(↓)
あじさい&あんず
これは先生が作成したあじさいの見本(↓)
もう一つはこのあんず
外側は求肥です。これは結構応用できそう〜。
ぱっくり割るとこんな風情。
ごちそうさま♪
by macoan
| 2014-06-29 21:48
| 和菓子レッスン